Ученые из университета Джеймса Мэдисона (США) провели исследование, в рамках которого работали над изучением процесса восстановления мышц после тренировок. После серии многочисленных тестов они выяснили, что лучше всего помогает восстановить силы после физических упражнений холодное какао, приготовленное на молоке.
В какао на молоке присутствуют белки для роста мышц и углеводы для энергии, а также другие важные микроэлементы.
В ходе эксперимента эксперты сравнивали скорость процесса восстановления мышц с помощью употребления разнообразных напитков. Оказалось, что обычное какао действует быстрее всего, опередив даже напитки, разработанные специально для спортсменов.