33-летний максимум какао

На Лондонской международной бирже финансовых фьючерсов и опционов (LIFFE) фьючерс на какао с поставкой в ближайший месяц стоил 2 732 фунта стерлингов за 1 тонну ($4 207). Предыдущий пик был достигнут в 1977 г., когда цена доходила до 3 410 фунтов за 1 тонну. Таким образом, цена на какао достигла 33-летнего максимума.
Причина — 13%-ный (по сравнению с аналогичным периодом прошлого года) рост потребления какао во II квартале до 328 704 тонн. Такие данные опубликовала Европейская ассоциация производителей какао.
На цене шоколада колебания стоимости какао отражаются несущественно. Разная динамика цен на ингредиенты позволяет удерживать конечную стоимость примерно на одном уровне.