Высшим исламским советом Индонезии было принято интересное решение. Комиссия разрешила пить кофе, сваренное из зерен, прошедших ферментацию в желудке циветт - мелких млекопитающих из отряда куньих. Этот специальный сорт кофе получил название «Копи Луврак». Килограмм зерен, вышедших вместе с калом зверьков, стоит около 600 долларов США.
Этот кофе высоко ценится гурманами за его нежный вкус и неповторимый аромат. В год во всем мире производят всего 200 кг этого кофе. Производят «Копи Луврак» лишь на нескольких островах, где водятся циветты. В основном на индонезийских островах Яве, Суматре и Сулавеси.
Поводом для того, чтобы разрешить мусульманам употреблять столь экзотичный кофе, стал вывод исламского совета, что употребление этого кофе нельзя считать грехом, поскольку кофейные зерна тщательно моются, чтобы удалить помет.
А кофе с оливками помогает в борьбе с лишним весом.