Кофе+сахар=память

Журнал Human Psychopharmacology: Clinical and Experimental опубликовал исследование, согласно которому лучшим способом подготовить мозг для работы может стать чашечка кофе с сахаром, выпитая утром.

Ученые из университета Барселоны выяснили, что сладкий кофе усиливает работу мозга лучше, чем сахар и кофе по отдельности. Специалисты уверены, что каждый из этих ингредиентов повышает уровень эффекта другого на функции мозга, такие как уровень внимания и рабочая память.

Открытие сделано после сканирования головы, выполненного на 40 добровольцах после того, как они: выпили кофе с сахаром; выпили кофе без сахара; просто съели сахар; выпили простой воды.

Ученый Джозеп Серра Грабулоза заявил, что эти два вещества совершенствуют познавательную активность, увеличивая эффективность двух областей мозга, ответственных за внимание и память. Эффект на мозг выше вследствие воздействия обоих веществ сразу, поскольку в этом случае требуется меньше ресурсов для производства того же уровня работы, чем когда добровольцы потребляют только кофеин, глюкозу или воду.

Таким образом, любители кофе, которые предпочитают пить его без сахара, получат ровно только же пользы от напитка, если будут пить его вприкуску с чем-нибудь сладким.

А еще кофе помогает от целлюлита.

0
twitter.com Google Buzzgoogle.com bobrdobr.ru del.icio.us technorati.com linkstore.ru news2.ru rumarkz.ru memori.ru moemesto.ru
всего посмотрели:187


Комментирование закрыто.