Кофе способен защитить от болезней десен, выяснили американцы. Ученые из Бостонского университета (США) пришли к выводу, что люди, которые пили кофе, были лучше защищены от заболеваний пародонта.
Специалисты считают, что антиоксиданты могут играть в этом определенную роль, но пока еще не вполне уверены в том, как это происходит.
Исследователи изучили 1 152 человека, посещавших стоматолога между 1968 и 1998 годами. Участники предоставили исследователям информацию о количестве потребляемого кофе. Ученые также приняли во внимание многочисленные факторы риска, влияющие на развитие заболеваний десен.
Оказалось, что употребление кофе оказывало защитное воздействие, предотвращая заболевания десен. Специалисты планируют провести дополнительные исследования, чтобы точно определить, почему возникает данный эффект.