Блоги

12

Как убрать конкурента? Первые 5 способов

Вы наверно подумали, что сейчас я начну рассказывать вам старые, тупые способы, как навредить конкуренты по вендинговому бизнесу, типа тех что используют ваши соседи. Налить эпоксидного клея во все что можно, от платежной системы до замка открывая двери или отключать ваш автомат постоянно от розетки электрического питания... Читать далее

Модное слово синергия. Начало.

Эфективные продавцы

Хороший продавец - тот, у кого не бывает сезонных провалов.... Читать далее

Май для многих вендоров хуже января, почему?

Длинные майские праздники закончились, разрушив все графики и планы.... Читать далее

Американо, что это?

Знаем ли мы откуда пошли названия американо, капучино, эспрессо.... Читать далее

Кофе Борджиа

На 4 порции:крепкий горячий кофе эспрессо - 2 чашкигорячий шоколад - 2 чашкивзбитые подслащенные сливки - ½ чашкитертая цедра апельсина - 1 ч. ложка Смешать горячий шоколад и кофе, разлить смесь в четыре подогретях кружки. Сверху положить взбитые сливки и посыпать их тертой апельсиновой цедрой.... Читать далее

Кофе Бразилии

История, выращивание, сбор, производство и современные технологии кофе в Бразилии. Лучший фильм!... Читать далее

Испанский кофе-Бонбон

КОФЕЙНЫЙ РЕЦЕПТ:Испанский кофе-бонбон (Cafe-bonbon)Ингредиенты: - 1/2 стакана горячего черного кофе - 1/2 стакана сгущенного молока  Способ приготовления:1. Для приготовления Испанского кофе-бонбон наполните стакан до половины сгущенным молоком. 2. Черный кофе процедите и осторожно влейте в стакан. Не перемешивайте, чтобы четко было видно оба слоя. Подавать Испанский кофе-бонбон (Cafe-bonbon) рекомендуется в айриш-стакане... Читать далее

Почему 2 лучше чем 24.

** 70% продаж в торговых автоматах по приготовлению горячих напитков составляют первые три кнопки + еще одна . ... Читать далее

Мир, который мне подарил Стив Джобс.

Когда цепочка была замкнута, я понял, что показывал и в чем всех убеждал великий Джобс... Читать далее

Стагнация российского вендинга.ч.3 Эксплуатации автоматов с пробегом.

Этот год достаточно кардинально изменил и ещё больше изменит отношение и к самому вендинговому бизнесу и к торговым автоматам в целом. Кардинально поменяется концепция ведения этого бизнеса. Все, что было до этого можно забыть.... Читать далее

Стагнация российского вендинга — ч2. Оборудование, бывшее в употреблении.

Есть ли преимущества в эксплуатации автоматов бывших в употреблении? И в чем опасность эксплуатации таких автоматов?... Читать далее

Стагнация российского вендинга.

2011 год поставит окончательную точку в развитии вендинга в нашей стране на основе европейских (как правило итальянских) автоматов.... Читать далее

Сколько будет дважды два, или как повысить рентабельность. Ч. 1

Рентабельность в вендинге? Скрытая и непонятная для многих вещь. Откуда она появляется и почему очень часто вообще отсутствует, хотя, как многим кажется, все делается правильно. ... Читать далее

«Контрольная закупка» … кишечной палочки.

Есть на Первом канале ТВ замечательная программа «Контрольная закупка». Она призвана навести порядок в торговом беспределе, поэтому проводится в обычном магазине, где дегустаторами являются обычные покупатели (так говорится в начале каждой передачи). Так и сегодня, покупатели пробуют творожную массу, которая находится в открытом доступе, делают замечания: вкусно или не очень. Так же начиналась передача про […]... Читать далее

Опасны и или полезны «омега»-кислоты?

Читаем рекламу грамотно!... Читать далее

Вопрос, ответ. Шах и мат.

Продавать за то время, которое вам отведено - искусство, которое требует очень больших жертв со стороны продавца. Но они того стоят.... Читать далее

Опасности настоящие и мнимые

Или рассуждения о холестерине апологета правильного питания... Читать далее

Черный список пищевых добавок. Инструкция по применению обычных товаров продовольственного магазина (Заключение)

Чёрный список пищевых добавок Основные группы пищевых добавок: - красители Е100 – Е 182 - консерванты Е 200 и далее - антиоксиданты Е 300 и далее - стабилизаторы Е 400 и далее, в том числе эмульгаторы Е 450 и далее - регуляторы кислотности и разрыхлители Е 500 и далее - усилители вкуса и ароматизаторы Е 600 и далее... Читать далее

Арифметика вендинга. Что, почем в вендинге. (ч.2)

Прибыль вендинга в нашей стране колеблется на уровне 20-30% от валовой выручки, в редких случаях она может превышать эту планку. Что влияет на эти показатели и как их увеличить...?... Читать далее

Искусственно полученные продукты.Инструкция по применению обычных товаров продовольственного магазина (Часть 4)

Сметана и сливочное масло Оба этих вкусных и полезных продукта вырабатывается из сливок молока. Сметана, полученная из натуральных сливок, достаточно легко превращается в масло. Лет 30 назад, когда в магазинах продавались натуральные продукты, я купила сметану (1 руб. 30 коп. за кг) и пошла домой, размахивая авоськой, в которой находилась баночка. А дома … обнаружила […]... Читать далее

12