На Украине представлены банковские карты с запахом шоколада и апельсина. Карточки могут сохранять запах около года, зависимо от условий использования и хранения. Изготовлены они ООО «ЗНАК», которое специализируется на изготовлении пластиковых карт всех видов (лояльности, транспоротных и т.п.) и пластиковых бланков документов (в т.ч. поликарбонатных страниц для загранпаспортов). Интересно, что новинка привлекла внимание ресторанного бизнеса. [...]... (Далее)
Потребление темного шоколада помогает снизить систолическое артериальное давление у пациентов, которые страдают артериальной гипертонией... (Далее)
Новое свойство шоколада открыли ученые из университета штата Кентукки (США). Они выяснили, что шоколад снижает агрессивность и умиротворяет. ... (Далее)
Туристическая служба GoldenPass Services и шоколадная фирмы Cailler-Nestlé в Швейцарии разработали специальный маршрут для любителей шоколада. Это путешествие на так называемом шоколадном экспрессе. Поездка на нем не очень длинная. Маршрут пролегает между местечками Монтре, Грюйер и Брок. Выехав из Монтре, турист проезжает родину знаменитого сыра - поселок Грюйер, а также коммуну Брок. За проезд в [...]... (Далее)
В доминиканской провинции Эль-Сейбо открыт новый экскурсионный маршрут по плантациям какао. ... (Далее)
Разработку новой упаковки для шоколада начинает всемирно известная компания Kraft Foods. Это настоящая революция в сфере упаковки: новинка не позволит шоколаду таять при температуре до 40 градусов.... (Далее)
Американская компания Hotlix выпустила в продажу шоколадные конфеты, в которых начинкой выступают различные насекомые: мучные черви, сверчки, скорпионы.... (Далее)
Всероссийский центр изучения общественного мнения (ВЦИОМ) провел исследование, в котором выявил отношение россиян к шоколаду. Согласно полученным данным, шоколад для россиян, в первую очередь, источник энергии (84%), активизатор работы мозга (84%) и антидепрессант (76%). Кроме того, наши сограждане склонны думать, что это лакомство продлевает жизнь (47%). Большинство опрошенных отрицает то, что шоколад вреден для сердца [...]... (Далее)
Израильский студент Шмуель Лински (Shmuel Linski) из Шенкарского дизайнерского колледжа создал необычную кофе-машину для варки эспрессо, сообщает http://www.etoday.ru. Помимо того, что машина имеет рабочие металлические части, ее корпус полностью вылит из бетона. "Контраст между грубостью, массивностью и твердостью бетона и чистым металлом, который необходим в процессе варки кофе, был очень стимулирующим и интересным для меня", [...]... (Далее)
Американские эксперты заявили, что шоколад может оказаться эффективным средством в борьбе с угревой сыпью. Создатели нового сорта сладости утверждают, что прыщи можно вывести за две недели. Как показали исследования ученых, достаточно съедать от двух до пяти конфет в день, чтобы в течение двух недель кожа на лице начала разглаживаться, а также исчезли все высыпания. Кроме [...]... (Далее)
Ученые установили, что шоколад может избавить от кашля. Дело в том, что в шоколаде содержатся теобромины - вещества, которые обладают противокашлевым действием. Причем эти свойства у десерта выражены даже больше, чем у противокашлевых лекарственных препаратов. Выводы были сделаны в результате эксперимента, который был проведен при участии нескольких добровольцев. Первая группа участников исследования принимала против кашля [...]... (Далее)
На Лондонской международной бирже финансовых фьючерсов и опционов (LIFFE) фьючерс на какао с поставкой в ближайший месяц стоил 2 732 фунта стерлингов за 1 тонну ($4 207). Предыдущий пик был достигнут в 1977 г., когда цена доходила до 3 410 фунтов за 1 тонну. Таким образом, цена на какао достигла 33-летнего максимума. Причина — 13%-ный [...]... (Далее)
Шоколад необходимо включать в рацион женщинам, которые ждут ребенка. К такому выводу пришли ученые. Специалисты уверены, что таким образом вдвое снижается риск не доносить малыша. При этом, по мнению ученых, достаточно всего трех порций шоколада ха неделю. Кстати, годится не только сам шоколад, но и любые продукты, которые его содержат, вплоть до мороженого Специалисты сделали [...]... (Далее)
Специально к юбилею Владивостока на местной кондитерской фабрике произвели партию темного шоколада с добавлением морской капусты - ламинарии. Водоросль присутствует в продукте в сухом виде, она добавляет ему полезные свойства. Ламинарии в шоколаде максимально сохраняют все полезные свойства, поскольку подготавливаются способом низкотемпературной переработки. При этом сухой экстракт содержит большое количество йода и микроэлементов. Кстати, на [...]... (Далее)
Министерство экономического развития выступило с предложением ввести акциз на роскошь. На сегодняшний день четкое определение предметов роскоши чиновники не разработали. Однако известно, что среди вариантов, объектов, с которых могут браться акцизы - есть ювелирные изделия, энергонеэффективные товары и даже шоколад. Предложение акциз на предметы роскоши содержится в письме замминистра Андрея Клепача в Минфин по поводу [...]... (Далее)
По мнению сотрудников университета Аделаиды (Австралия), шоколад может значительно снизить кровяное давление. И эффект от его потребления такой же, как от получаса физических упражнений. В ходе исследования австралийские учёные проанализировали результаты пятнадцати исследований свойств шоколада и какао. Участвовало в экспериментах несколько сотен человек. Как выяснилось, при поедании шоколада у гипертоников снижалось давление на 5%. При [...]... (Далее)
ChokoMouse - так назвала свое новое творение японская компания Fu-Bi. И это вовсе не шоколадка, а компьютерная мышь, хотя выглядит она как плитка шоколада с отъеденным краешком. Как пишет интернет-ресурс «Время кофе», шоколадная мышь работает в беспроводном режиме и питается от двух батарейки. К ноутбуку или компьютеру ChokoMouse подключается через USB-приемник. Мышка оборудована двумя основными [...]... (Далее)
В ближайшие пять лет серьезно увеличить производство какао намерены власти Вьетнама. Министерство сельского хозяйства страны обратилось к экспертам с предложением разработать соответствующий план. Согласно этому плану, под какао будет отведено 60 тыс га. Собирать с одного гектара правительство рассчитывает до 1,8 тонны, сообщает FoodMonitor.ru со ссылкой на Flexnews. Общий объем производства сырья во Вьетнаме к [...]... (Далее)
Цена какао растет четвертый день подряд и достигла максимального уровня.Контракты с поставкой в июле подорожали до 2588 фунтов стерлингов ($3794) за тонну в ходе торгов на бирже Liffe 4 июня. Затем цена скорректировалась вниз до 2586 фунтов за тонну, что на 1,4% выше уровня на закрытие предыдущей сессии. На ICE Futures U.S. стоимость какао с [...]... (Далее)
Цена на шоколад на торгах в Лондоне поднялась до наивысшей отметки за последние 33 года. Причиной такого серьезного подорожания стала редкая болезнь растений и затяжные дожди в Кот-д'Ивуар. Именно эта страна является основным поставщиком какао-бобов. Согласно статистике, в результате болезни растений Кот-д'Ивуар экспортировал на 20 тысяч тон какао меньше, чем в прошлом году. И такие [...]... (Далее)