Blogs

12

Почему 2 лучше чем 24.

** 70% продаж в торговых автоматах по приготовлению горячих напитков составляют первые три кнопки + еще одна . ... Read more

Мир, который мне подарил Стив Джобс.

Когда цепочка была замкнута, я понял, что показывал и в чем всех убеждал великий Джобс... Read more

Стагнация российского вендинга.ч.3 Эксплуатации автоматов с пробегом.

Этот год достаточно кардинально изменил и ещё больше изменит отношение и к самому вендинговому бизнесу и к торговым автоматам в целом. Кардинально поменяется концепция ведения этого бизнеса. Все, что было до этого можно забыть.... Read more

Стагнация российского вендинга – ч2. Оборудование, бывшее в употреблении.

Есть ли преимущества в эксплуатации автоматов бывших в употреблении? И в чем опасность эксплуатации таких автоматов?... Read more

Стагнация российского вендинга.

2011 год поставит окончательную точку в развитии вендинга в нашей стране на основе европейских (как правило итальянских) автоматов.... Read more

Сколько будет дважды два, или как повысить рентабельность. Ч. 1

Рентабельность в вендинге? Скрытая и непонятная для многих вещь. Откуда она появляется и почему очень часто вообще отсутствует, хотя, как многим кажется, все делается правильно. ... Read more

«Контрольная закупка» … кишечной палочки.

Есть на Первом канале ТВ замечательная программа «Контрольная закупка». Она призвана навести порядок в торговом беспределе, поэтому проводится в обычном магазине, где дегустаторами являются обычные покупатели (так говорится в начале каждой передачи). Так и сегодня, покупатели пробуют творожную массу, которая находится в открытом доступе, делают замечания: вкусно или не очень. Так же начиналась передача про […]... Read more

Опасны и или полезны «омега»-кислоты?

Читаем рекламу грамотно!... Read more

Вопрос, ответ. Шах и мат.

Продавать за то время, которое вам отведено - искусство, которое требует очень больших жертв со стороны продавца. Но они того стоят.... Read more

Опасности настоящие и мнимые

Или рассуждения о холестерине апологета правильного питания... Read more

Черный список пищевых добавок. Инструкция по применению обычных товаров продовольственного магазина (Заключение)

Чёрный список пищевых добавок Основные группы пищевых добавок: - красители Е100 – Е 182 - консерванты Е 200 и далее - антиоксиданты Е 300 и далее - стабилизаторы Е 400 и далее, в том числе эмульгаторы Е 450 и далее - регуляторы кислотности и разрыхлители Е 500 и далее - усилители вкуса и ароматизаторы Е 600 и далее... Read more

Арифметика вендинга. Что, почем в вендинге. (ч.2)

Прибыль вендинга в нашей стране колеблется на уровне 20-30% от валовой выручки, в редких случаях она может превышать эту планку. Что влияет на эти показатели и как их увеличить...?... Read more

Искусственно полученные продукты.Инструкция по применению обычных товаров продовольственного магазина (Часть 4)

Сметана и сливочное масло Оба этих вкусных и полезных продукта вырабатывается из сливок молока. Сметана, полученная из натуральных сливок, достаточно легко превращается в масло. Лет 30 назад, когда в магазинах продавались натуральные продукты, я купила сметану (1 руб. 30 коп. за кг) и пошла домой, размахивая авоськой, в которой находилась баночка. А дома … обнаружила […]... Read more

Что, почем в вендинге?

Арифметика вендинга , у каждого она своя , но есть общие неоспоримые реперные точки , которые глобально влияют на доход вашего торгового автомата .... Read more

Инструкция по применению обычных товаров продовольственного магазина (Часть 3. Пищевые добавки)

КОНСЕРВАНТЫ Слово “консерванты” – ещё одна страшилка современных потребителей. И для того, чтобы продвинуть свой товар, производитель его большими буквами пишет: без консервантов! Хорошо это или плохо? Слово “консервант” происходит от латинского слова “consirvare”,что означает “сохранять”. Что же в этом плохого? Но дело в том, что консерванты бывают естественными и искусственными. Последние добавляют в продукт, […]... Read more

Снова о пустом вопросе – почему?

- Почему ? Это ключевой вопрос , которым теперь , когда экономика официально играет по новым правилам , необходимо задаваться гораздо чаще как большим , так и малым организациям .... Read more

Инструкция по применению обычных товаров продовольственного магазина (Часть 2. Натуральные пищевые продукты)

Натуральные пищевые продукты Должна сразу огорчить любителей натуральных продуктов: в магазине их обнаружить очень трудно! Вот небольшой перечень таких продуктов: живая рыба, овощи и фрукты, купленные в сезон, яйца и творог. Если забежать на рынок, к этому списку можно добавить мясо, подсолнечное масло и неснятое молоко. Рассмотрим признаки и достоинства таких продуктов. Мясо и рыба […]... Read more

Инструкция по применению обычных товаров продовольственного магазина (часть 1)

Что мы едим? Как наша еда может убить нас или продлить нам жизнь?... Read more

Биография

Химией стали увлекаться в старших классах школы и с тех пор не изменяют своим пристрастиям.... Read more

Заплати за аренду больше и выдави конкурента!

Объявив об агрессивном маркетинге , менеджеры компании не стали мудрствовать лукаво . Они просто приходили на места , где уже стояли торговые автоматы , какой либо компании и предлагали более высокую арендную плату , в случае если арендодатель расторгал договор с предыдущей компанией и заключал договор с ними... Read more

12