кофейная индустрия

На Новом Арбате откроется первая в России кофейня Dunkin’ Donuts

На Новом Арбате откроется первая в России кофейня Dunkin' Donuts

Одна из крупнейших в мире сетей быстрого питания Dunkin Donuts, специализирующаяся на продаже кофе, пончиков и выпечки, в ближайшее время будет представлена в Москве пятью кофейнями. ... (Далее)

Урожай китайского кофе снизится из-за продолжительной засухи

Урожай китайского кофе снизится из-за продолжительной засухи

Более 16 тысяч гектаров кофейных плантаций пострадали от засухи в провинции Юньнань (Южный Китай), сообщает РИА Новости. Ущерб отрасли от стихийного бедствия превысил 600 миллионов юаней (882 миллионов долларов), сообщило агентство Синьхуа. Сильнейшая за несколько десятилетий засуха пришла в южные регионы КНР в конце прошлого года и продолжается и поныне.  В результате засухи серьезно пострадали [...]... (Далее)

Пей кофе – сбережешь печень

Пей кофе - сбережешь печень

Американские ученые доказали, что употребление кофе спасает печень от болезней. Несколько чашек в день этого напитка могут замедлить развитие патологических изменений у пациентов, страдающих хроническим гепатитом С и связанными с ним заболеваниями печени. К такому выводу ученые пришли после проведенного исследования, в котором приняли участие 766 пациентов с осложненными заболеваниями. Об этом сообщает интернет-ресурс Врач.TV. Участников эксперимента разбили на категории в зависимости от того, сколько чашек кофе [...]... (Далее)

Перуанский кофе признан лучшим в мире

Перуанский кофе признан лучшим в мире

Кофе Tunki Coffee, выращенный перуанским фермером Уилсоном Сукатиконой, признан победителем в номинации best specialty coffee in the world по итогам международной выставки, проведенной недавно американской организацией SCAA (Specialty Coffee Association of America). Перуанец, владеющей маленькой плантацией (всего 3 га) в регионе Пуно на юго-востоке Перу, со своим Tunki Coffee обошел производителей из 25 стран мира, [...]... (Далее)