консерванты

Черный список пищевых добавок. Инструкция по применению обычных товаров продовольственного магазина (Заключение)

Чёрный список пищевых добавок Основные группы пищевых добавок: - красители Е100 – Е 182 - консерванты Е 200 и далее - антиоксиданты Е 300 и далее - стабилизаторы Е 400 и далее, в том числе эмульгаторы Е 450 и далее - регуляторы кислотности и разрыхлители Е 500 и далее - усилители вкуса и ароматизаторы Е 600 и далее... Читать далее

Инструкция по применению обычных товаров продовольственного магазина (Часть 3. Пищевые добавки)

fat_h2o

КОНСЕРВАНТЫ Слово “консерванты” – ещё одна страшилка современных потребителей. И для того, чтобы продвинуть свой товар, производитель его большими буквами пишет: без консервантов! Хорошо это или плохо? Слово “консервант” происходит от латинского слова “consirvare”,что означает “сохранять”. Что же в этом плохого? Но дело в том, что консерванты бывают естественными и искусственными. Последние добавляют в продукт, […]... Читать далее