В Роспотребнадзоре намерены повысить уровень употребления в стране молока и обогащенных йодом продуктов. Как заявил глава ведомства Геннадий Онищенко, это даст возможность уменьшить число заболеваний, которые связаны с нехваткой в организме упомянутых продуктов. Наиболее часто это наблюдается у школьников и дошкольников. Чтобы исправить ситуацию и побудить граждан чаще употреблять в пищу молочные продукты, в Роспотребнадзоре решили прибегнуть к опыту Швеции и ввести в российских школах программу «Школьное молоко». В учебных заведениях планируют установить молочные автоматы, принцип действия которых подобен тому, по которому работают кофейные автоматы. После, того, как такая программа была внедрена в Швеции, снизилось число болезней. При этом сократилось употребление газированных напитков.
Проблема с неудовлетворительным употреблением молока в РФ существует уже давно. В идеальном варианте молочные продукты должны составлять около 50% дневного рациона. Тем не менее, чаще всего данная цифра оказывается намного ниже, а иногда молоко в рационе ребенка вообще не входит.
Источник