По общепринятому мнению – Британия пьет чай, так вот Лондонский фестиваль кофе, который будет проведен в рамках Британской национальной недели кофе, продемонстрирует, что жители монархии любят и умеют пить кофе тоже. Фестиваль пройдет с 27 по 29 апреля. 27 апреля – торговый день (с 10:00 до 17:00 открыт для профессионалов индустрии, с 17:00 до 22:00 – […]... Читать далее
Сорта Эксцельза (Coffea Excelsa) кофейное дерево являющееся разновидностью Coffea Dewevrei. В вышину дерево вырастает до 20 метров, культивируется на почвах богатым органическим составом и с высокой влажностью, при этом может выдерживть длительную засуху. Excelsa имеет широкие листья, которые толще, чем у сорта Робуста , но тоньше и более гладкие и более округлые, чем у кофе Либерика . Молодые […]... Читать далее