Шоколад помогает спортсменам

Исследователи из Калифорнийского университета в Сан-Диего (США) пришли к выводу, что шоколад полезен для тренирующихся. Во время опытов они скормили малоподвижным самцам мышей среднего возраста первичный питательный ингредиент какао — эпикатехин — и заставили грызунов поработать. Та, группа мышей, что получала вещество, пробежала в среднем на 50% больше, чем другие мыши. Многое позволила объяснить биопсия. Мышцы всех мышей, которым давали эпикатехин, имели новые капилляры, а также биохимические маркеры, указывающие на то, что в клетках появились новые митохондрии (органеллы, отвечающие за энергоснабжение клеток), а чем больше митохондрий в мышцах, тем лучше они действуют и меньше устают. Эффект отмечен даже у тех животных, которые вели сидячий образ жизни.

0 В Мой Мир Tweet

 Loading ...

всего посмотрели:16